Adish shish kebab

Adish shish kebab na-eri nri abụghị akụkọ ụgha, kama ọ bụ eziokwu, ma dị ezigbo ụtọ. Otú ọ dị, e nwere otu "n Efrata: Ntuziaka

Adish shish kebab na-eri nri abụghị akụkọ ụgha, kama ọ bụ eziokwu, ma dị ezigbo ụtọ. Ot'odi, enwere otu "ma" - n'ihi na shish kebab na-eri nri adighi adi na anu nile ma obughi kporo. Maka shish kebab, ọ kacha mma iji ọkụkọ, oke bekee (ma ọ bụ ọbụna anụ dị mma karị), nakwa dịka ndabere maka marinade na-ewere kefir ma ọ bụ yogọt. Otú ọ dị, anyị agaghị ewepụ oge iji kọwaa nkọwa zuru oke - a kọwara ihe nile n'ụzọ zuru ezu na nchịkọta nri;) Ya mere, otu esi kwadebe ihe ọṅụṅụ a na-eri nri: 1. Anyị na-asa anụ ahụ, wepụ ihe nkiri ahụ, ọkpụkpụ ọkpụkpụ, akpụkpọ anụ - n'ozuzu ya, kwadebe ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-egbutu ya. 2. Elu nke pasili na dil na chopped chopped. Ọ bụrụ na ị hụrụ basil n'anya, tinye ya. 3. Na ntanye ma ọ bụ nnukwu efere, mix kefir (ma ọ bụ yogọt eke), elu, nnu na ngwa nri ndị na-enye gị ohere iri ahụike gị. Ị nwere ike ịfe otu cloves nke garlic site na pịa. 4. Anyị na-etinye anụ ahụ na marinade, mix ma dị ọcha na oyi na-atụ maka 2-3 awa. 5. Anyị na-esi na friji na-apụ tupu oge eruo, nke mere na anụ ahụ nwere ike ịmị ọkụ. Iberibe eriri na skewers. 6. N'ebe a ka ihe kachasị amasị - amalitere ịkpụcha ọkpụkpụ ọ bụla. Ma - na icheku ọkụ! A ga-etinye anụ ahụ n'ime ihe ọṅụṅụ ya, ma a ga-etinye ya na ọkụ ọkụ na anwụrụ ọkụ. Ọ bụrụ na, nkeji ise tupu epeekere ahụ dị njikere iwepụ ya, ọ ga-ejidekwa anụ ahụ karịa obere okpomọkụ ahụ, ọ ga-ejide eriri odo odo ... Ọ dị nnọọ ụtọ! ;) Nke ahụ niile - ugbu a, ị maara otú e si esi nri anụ nri. Dị ka uzommeputa a, ị nwere ike esi nri ọ bụghị naanị anụ, kamakwa azụ, akwụkwọ nri, mushrooms. Ha ga-abụ ndị na-agba akwụkwọ na ndị bara uru karịa omenala shish kebabs. Ezi agụụ na ezigbo ahụ ike! ;)

Ọrụ: 8