Osisi mmiri kachasị mma Nri mbụ, ọ bụghị griin haus, akwukwo nri ọhụrụ mgbe ogologo oge oyi na nri anyị bụ radish. Ala nna ya bụ Central Asia, ebe a maara ya kemgbe oge ochie. Na China, ọ malitere ịmalite ihe karịrị puku afọ atọ gara aga, nke kwesịrị ịtọ ụtọ na uru ya. Ndị China kwenyesiri ike na ọ bụrụ na n'oge okpomọkụ, e nwere radish, na n'oge oyi, mgbe ahụ, n'afọ niile ị ga-adị mma. Ọ dịghị ihe na-ewu ewu na ngwa nri mbụ a bụ n'Ijipt oge ochie, Japan oge ochie na Gris oge ochie. Na oge ochie Rom rie oyi iche radish na mmanya, mmanụ aṅụ na nnu. Na Europe, radish bịara n'oge na - adịbeghị anya - na narị afọ nke iri na isii, onye mbụ ịhọrọ itinye ya na efere ha bụ ndị isi ala French. Mgbe ahụ, mgbọrọgwụ ndị a nwere agba ọcha na elongated udi ma bụrụ ihe ọ bụla karịa obere dịgasị iche iche radish. Ugbua ndi nhazi ahu kpebiri imeputa ohuru, ihe di iche iche di iche iche na-adighi nma. N'ihi ya, ihe oriri ahụ pụtara, nke anyị na-ahụ na tebụl anyị tupu oge okpomọkụ. Rọshịa na-apụta ìhè n'ihu Pita Onye Ukwu, bụ onye kpọpụtara ya na Amsterdam. Mkpụrụ a jikọtara ya na ọtụtụ akwụkwọ nri na mmiri ara ehi mmiri ara ehi - ude mmiri ude, kefir, cheese cheese. Na, ọ bụ ezie na e nwere ntụziaka ndị mbụ na-eji radish na obụpị ma ọ bụ na eghe eghe, ma ọ bụ ihe kacha baa uru bụ mkpụrụ osisi ọhụrụ, ya mere, ọ kachasị mma ịsacha salad ma ọ bụ tinye ya na soups oyi na okroshka.
Efrata:- Radish 200g
- Kukumba 1 pc.
- Fresh Dill 1 ụyọkọ
- Green eyịm 0,5 ụyọkọ
- Utoojoo ude 2 tbsp. l.
- Lemon ihe ọṅụṅụ 1 tbsp. l.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Maka salad ị ga-ewere obere ụyọkọ radishes, cucumbers na elu, maka ude mmirimmiri, mmiri lemon, nnu na ose.
- Nzọụkwụ 2 Sachaa kukumba ma belata ya.
- Nzọụkwụ 3 Radish na-asa na bee n'ime okirikiri.
- Nzọụkwụ 4 Na-asacha elu, na-ehicha ma na-ehicha.
- Nzọụkwụ 5 Jikọta akwụkwọ nri ahụ, gbakwunye ude mmiri, ihe ọṅụṅụ lemon, pinch nke ala oji na nnu.
- Nzọụkwụ 6 Gwakọta salad ọma ma jee ozi ozugbo.