Utoojoo ude ihendori na horseradish Mme oku sauces na dressings mara nke ọma na nke kacha mma n'ime ha bụ ihendori, nke nwere horseradish. Enwere ike esi ya n 'ụzọ dị iche iche: ya na ihe ọṅụṅụ oroma ma ọ bụ lemon, na beets uhie, apụl, ude na ọbụna mmanụ aṅụ. Na efere ọ bụla na ihe oriri na horseradish ga-enye nro dị nkọ na nke na-egbuke egbuke. Nchikota nke ihe oriri a kacha mma na ngwaahịa protein - na azụ na anụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ha zuru ezu. Kwadebe ihendori na horseradish na apụl. A ga-ejikọta ya nke ọma na ire ọkụ, nsị, mmanu abuba na ihe ọ bụla ọzọ anụcha anụ. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-etinye ihe oriri nke ihe oriri a na ọgaranya borscht ma ọ bụ okroshka oyi, uto ha ga-adọrọ mmasị karị. Nri ihe oriri na horseradish dị mfe, isi ihe bụ igwu mgbọrọgwụ siri ike. Grate na ọ gaghị ekwe omume maka onye ọ bụla, n'ihi na iji ọgwụgwọ dị otú ahụ jọgburu onwe ya na-ata onye na-emekpa ahụ ahụhụ na-esi ísì ọjọọ nke na-eme ka obi ọjọọ niile dị njọ. Ya mere, ọ kachasị mma iji nhazi ihe oriri ma ọ bụ nri anụ. Ndị nne na nna ndị ahụ na-ejikarị ihe ọkụkụ a na-eme ihe emeela ka ha gbanwee ka ha tinye nsị anụ nke na-eme ka a ghara ịchọta ha ka ha kpuchie anya ha ma ghara ịghafe oge ọ bụla ka ha na-eme ka ihe oriri na horseradish.
Efrata:- Horseradish mgbọrọgwụ 200 g
- Apple 1 PC.
- Utoojoo ude 1 tbsp. l.
- Apple mmanya 1 tbsp. l.
- Sugar ntụ ntụ 0.25 tbsp. l.
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie ihendori, were mgbọrọgwụ horseradish, ụtọ na uto apụl, mmanya, ngwa nri na ude mmiri.
- Nzọụkwụ 2 Nkpọrọgwụ mgbọrọgwụ horseradish na kpocha ya na ezi grater. Ọ ga-abụ ihe dị ka 0,5 iko shredded horseradish.
- Nzọụkwụ 3 Dichaa apụl ma tụnye ya n'otu ụzọ ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Jikọọ horseradish, apụl, mmanya, sugar ntụ ntụ na ude mmiri.
- Nzọụkwụ 5 Gwakọta ihe niile nke ọma, gbakwunye nnu na uto.