Chiiz, ude

1. Wunye mmiri ara ehi n'ime ite, tinye cheese ahụ n'ebe ahụ ma malite ikpo ọkụ. Mgbe mmiri ara ehi ahụ malitere Efrata:

• Mmiri ara ehi - 1 Liter
• Chikota obi - 1 Kilogram
• Nnu - 1.5 teaspoons
• Nsen - 3 iberibe
• Soda - 1 teaspoon
• Bọta - 100 Grams

Ntuziaka

1. Wunye mmiri ara ehi n'ime ite, tinye cheese ahụ n'ebe ahụ ma malite ikpo ọkụ. Mgbe mmiri ara ehi na-amalite imepe, sie nri ruo minit asaa ruo iri, echefula ịkwali mgbe ụfọdụ. Curd ga-amalite ịgbatị obere ma gbazee ubé ma ọ bụrụ na ọ bụ akọrọ ma ọ bụghị kegriiz. 2. Mgbe ahụ, anyị na-atụba ụyọkọ nke aghara n'ime colander, n'oge gara aga ọ dị mkpa iji kpuchie ya. Mmiri na-enye mmiri. Nkịtị kwesịrị ịdị ka aka nke ụrọ siri ike, dị nro. Mmiri si na mmiri a na-esi na ya sie ike na nkeji ma ọ bụ atọ. Ị nwere ike ịkụnye mgbidi ahụ iji mee ngwa ngwa. 3. Na efere dị iche iche, ọ bụghị nke a na-edeba aha ya na mmiri dị ala, jikọta cheese, soda, nnu, butter na nsen. Anyị na-agwakọta ihe niile. 4. Iji ghara ịkwatu efere ahụ, ọ dị mkpa ịkwalite mgbe niile. Site na edemede mgbe nile, chiiz na-agbaze ka mma. Mgbe mgbidi nke efere na-amalite ịhapụ azụ - na cheese dị njikere. Anyị na-ebugharị na cheese cheese na efere, na-ekpuchi na fim na-etinye chiiz iji jụụ oyi.

Ọrụ: 15