Ihe ịrịba ama na mgbaasị maka mgbede Vasiliev

N'uzo nke oma - ubochi nke afo ohuru, ememe na December 31 n'uzo ochie. Ụmụ agbọghọ Russia na-asọpụrụ ezumike a: ọ bụ n'ụbọchị nke asatọ nke Krismas, mgbe e nwere ụkọ oriri na-enye obi ụtọ dị nsọ. Ndị nne ochie anyị kweere na ihe ịrịba ama na mgbaasị maka oge Vasiliev ga-emezu.

Jam nke porridge na ụbọchị Vasiliev

A na-eme ka ọdịdị ahụ dịrị ìhè. N'ihe dị ka elekere anya nke abụọ nke ụtụtụ, nwa nwanyị kachasị okenye n'ime ụlọ kwesịrị ịkwadebe groats, agadi nwoke ahụ - mmiri nke ọma. Sichaa oven, tinye mmiri na ọka na tebụl. Ihe dị mkpa: ị pụghị imetụ ha aka - ọ bụ ihe ọjọọ, na-ebu amụma nsogbu. Mgbe stovu ahụ gwụrụ, nọdụ na ezinụlọ dum na tebụl. Nwanyị ahụ meworo agadi malitere ịkwanye okporo ụzọ ahụ, kwaa arịrị, sị: "Ha kụrụ, buckwheat buru ibu, a mụrụ nnukwu Grik buckwheat, nke a na-akpọ buckwheat na Constantinople, na-eri oriri oriri oriri." M gara Grech ịga leta Tsargrad na ụmụ okorobịa, ndị isi, na ọka bali ọlaedo, Echere ka ichere maka buckwheat na onu nkume, izute ndi ozo buckwheat na ndi isi, tinye nri oriri buckwheat. Mgbe nke a gasịrị, onye na-elekọta ụlọ ahụ na-etinye bọtịnụ na oven na ụta. I wepu ite ahụ, kwuo, sị: "Grace biko jiri ịdị mma gị nye anyị n'èzí." Nyochaa ite - ọ bụrụ na porridge si na ya pụta, ụlọ ahụ dum nọ ná nsogbu. Ọkụ ahụ gbawara agbawa na-ebu amụma na ọdachi na ahụhụ. Wepu ụfụfụ ahụ nke nwere mma dị nkọ: otu uhie uhie uhie zuru ezu na-ekwu maka nwa nwanyị nwere nkà, nnukwu ihe ubi na obi ụtọ. White shallow porridge na-egosi nsogbu na ọrịa. Site na ihe omimi ojoo, a ghaghi igbaba ya n'ime osimiri.

Nkọwa na-ekwu maka ọdịnihu n'ọdịnihu

Na mgbede Vasiliev esi nri vareniki dị iche iche: na salted cucumber (ego), jam (ịhụnanya), elu (chioma). Onye ọ bụla ejidere, mgbe ahụ, ọ na-echere n'afọ na-abịanụ. Mgbapu zuru ezu na-atụle afọ efu "afọ efu" afọ.

Nke ọzọ: na akwa / akpa iji zoo dị iche iche "nri": ash (ndụ ojii), mgbanaka (alụmdi na nwunye), sugar (ndụ ụtọ), ego (akụ na ụba), iko (aṅụrụma), yabasị (anya mmiri, mwute). Nwepụta ihe ọhụụ na ọdịnihu.

Ịgba afa site na eri maka alụmdi na nwunye

Ọ ka mma ịlụ ụlọ agbọghọ nke ndị enyi nwanyị. Kwadebe eri nke otu ogologo, n'otu oge na-agba ọkụ. Onye ya na ya ga-agba ọkụ ngwa ngwa, n'oge na-adịghị anya n'okpuru akara. Onye ọ ga - anwụ ozugbo - ịnọdụ ụmụ agbọghọ ahụ.

Ihe ịrịba ama na mgbede Vasiliev:

A ga-eji nlezianya Vasilyev mee ihe ngosi tupu echi "akpa akpa" (tupu 12 am), ka ọ ghara "ịra" mmụọ ọjọọ ahụ, nke, dị ka nkwenkwe ochie, si arụ ọrụ na ọkara nke abụọ nke Krismas.