Hashbroun

Anyị na-etinye ite mmiri na ọkụ. Ka ọ dịgodị, anyị na-ete poteto na nnukwu grater na br. Efrata:

• poteto - 5 iberibe
• Bọta - 2 Art. spoons
• Egg - 2 iberibe
• ntụ ọka - 1 st. a spoonful
• nnu - - Nụ ụtọ

Ntuziaka

Anyị na-etinye ite mmiri na ọkụ. Ka ọ dịgodị, gbanye poteto na nnukwu grater ma tụba n'ime mmiri esi. Anyị na-esi nri maka minit 2-3. Wunye poteto n'ime colander ka mmiri igbapu. Anyị na-agbasa poteto na akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa iji wepụ obere. Kpochapu pan nke frying na 1 tablespoon nke bọta. Anyị na-eti otu àkwá. Anyị na-etinye otu tablespoon nke ntụ ọka ma na-amagharị ọzọ. Anyị na-agbasa poteto, nnu, wụsa ya na akwa na ntụ ọka ma gbasasịa ya ka achicha ahụ wee pụta. Fri n'okpuru mkpuchi na ọkụ ọkụ ruo 6-8 nkeji. Mgbe ahụ, tinye ihe ọzọ nke bọta ma jiri nlezianya gbanwee achicha ahụ ka ọ ghara ịda. Nri nke ọzọ 6-8 nkeji. Anyị na-eje ozi hashbraun na okpokoro na-ekpo ọkụ na osere osere, ketchup ma ọ bụ utoojoo ude. Ezi agụụ!

Ọrụ: 1-2