Pancakes na mushrooms bụ efere a kpochapụrụ, nke a kwadebere n'ọtụtụ ụzọ. Mkpụrụ osisi maka nri dị ụtọ bụ ihe kwesịrị ekwesị, site na ụlọ ahịa kachasị na prosaic, na-agwụ na oké ọhịa. Iji mee ka uto dị mma, ọ bara uru ijikọta ihe ndozi na ihe ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, anụ anụ, imeju, ọkụkọ, akwa, yabasị ma ọ bụ cheese.
Esi mee ka akpa nke pancakes na ọkụkọ, cheese na mushrooms na mmiri ara ehi, uzommeputa na foto ndị na-atụgharị
Enwere ike ịkwadebe nri a dị egwu na mushrooms, na oyster mushrooms, na porkini mushrooms. Ọ bụrụ na ị nweghị ndị ọhụrụ na aka, salted na ọbụna fatịlaịza mushrooms ga-eme. Nri ọ bụla ọ bụla ga-egbuke egbuke, ọgaranya ma kemmiri.
Ihe ndị dị mkpa:
Maka ule ahụ
- mmiri ara ehi - ½ liter
- Ntụ ọka ntụ ọka - 375 g
- shuga - 1 tsp
- àkwá - 2 iberibe
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp
- nnu - ¼ tsp
Maka ndochi
- ndị na-egwu egwu - 400 g
- cheese - 250 g
- ọkụkọ fillet - 300 g
- yabasị - 1 pc.
- eyịm green - 1 ọkụ
- Mayonezi - 3 tbsp
Ntụziaka nzọụkwụ
- Achịkọ, àkwá, nnu na shuga dị n'otu nnukwu akpa.
- Mgbapụ na-esi ísì ụtọ, na obere akụkụ iji banye na mmiri mmiri na nke ọma na-agwakọta na a dịgasị iche.
- Frying pan na nchikpu osisi, okpomọkụ, griiz na mmanụ na-esi nri, ime achịcha dị mkpa, na-etinye pancakes, tinye ya na efere wee kpuchie ya na akwa nhicha ka ha wee ghara ihicha.
- Iberibe yabasị, mushrooms bee n'ime iberibe ma ghee ọnụ na butter ruo mgbe ọlaedo.
- Kpochapu ọkụkọ n'ime obere cubes ma gbaa ya aja na frying pan na abụọ.
- Grate cheese na nnukwu grater.
- Ihe niile nke ndochi ahụ nwere ike gwakọta ma yi akwa na Mayonezi. Gbasaa otu tablespoon nke ihe na etiti nke pancake, na-atụgharịkwa akụkụ nke mgwakota agwa dị ka akpa ma jiri ya kpuchie ya. Ke okpokoro na-eje ozi na oseose ma ọ bụ creamy ihendori.
Nri ụtọ pancakes na mushrooms, poteto na utoojoo ude
Pancake mgwakota agwa, esie ya dị ka uzommeputa a, dị nro na-agbanwe. Ọ bụ onye na-eme ihe ike na-enye ya ntụsara ahụ pụrụ iche, na-enyekwa srop dị mkpa site na soda baking na mejupụtara.
Ihe ndị dị mkpa:
Maka ule ahụ
- àkwá - 2 iberibe
- ntụ ọka - 375 g
- mmiri esi mmiri - 200 ml
- ryazhenka - 2 tablespoons
- shuga - 3 tbsp
- mmanụ ọka - 3 tbsp
- soda - ½ tsp
- nnu - ½ tsp
Maka ndochi
- poteto - 3 iberibe
- mushrooms - 200 g
- utoojoo ude 20% - 2 tbsp
- yabasị - 1 pc.
- nnu - 1/5 tsp
- mmanụ ihe oriri
Ntụziaka nzọụkwụ
- A na-awụsịa ajị na whisk na soda, nnu na shuga.
- N'iji ihe dị mkpa, mee ka akwa ryazhenka dị n'ime akwa ahụ ma jikọta ya nke ọma.
- Sift ntụ ọka, wụba n'ime mmiri mmiri na nwuo ruo mgbe lumps kwụsịrị. N'ikpeazụ, gbakwunye mmanụ ihe oriri.
- Ghichaa mgwakota ah® na mmiri na-esi na mmiri ma b® ™ d∫ ™ z ™. Ọ kwesịrị igbapu ngwa ngwa na ngwa ngwa site na ladle.
- Frying pan, na ala, wụpụ otu akụkụ nke pancake uka ma kwe ka ọ gbasaa na mbara elu. Na-asa mgwakota agwa maka 1 nkeji n'otu akụkụ, jiri nwayọọ gbanwee, na-acha aja aja n'akụkụ nke abụọ, tinye pancakes na efere na jụụ ntakịrị.
- Obụpde poteto ma kpoo ha na poteto ndi ozo. A na-etinye anụ ndị dị n'ime mpekere na tinyere eyịm na ighe ruo mgbe aja aja. Jikọta na poteto, oge ya na ude mmirimmiri ma merie nke ọma.
- N'etiti okpukpu pancake ọ bụla, tinye ọnụ ọgụgụ dị mkpa nke ijuputa, tụgharịa n'ime mpịakọta ma ọ bụ envelopu ma tinye ya na mkpụrụ akwụkwọ nsị na-ekpo ọkụ. Site n'elu gbasaa obere iberibe butter ma zipu ya na oven. Nri maka ihe dị ka minit 15 na 180 Celsius.
- Na tebụl, jee ozi ọkụ na ude mmirimmiri, ude ihendori ma ọ bụ efere.
Stuffed pancakes na anụ na mushrooms, uzommeputa na foto
Pancakes na anụ na mushrooms nwere ike ịkwadebe dị ka nri na-edozi ahụ maka soups na broth ma ọ bụ jee ozi na tebụl dị ka nri isi, na-eme ka efere dị na nri ọhụrụ ma ọ bụ salad.
Ihe ndị dị mkpa:
- kefir abụba-free - 1 tbsp
- ntụ ọka - 250 g
- mmiri 100 ml
- mmanụ ọka - 4 tbsp
- ehi - 1 n'arọ
- mushrooms - ½ n'arọ
- carrots - 2 iberibe
- bulb - 4 iberibe
- ude uto 20% - 150 g
- sie sie - 2 iberibe
Ntụziaka nzọụkwụ
- Obụpịa anụ ahụ ruo mgbe esiri ya otu karọt na yabasị, dị jụụ ma gafee anụ nsị.
- Achịcha abụọ na-esi nri ma na-echekwa mmanụ mmanụ.
- Na otu akpa jikọtara anụ ahụ a kụrụ amị na e ghere eghe e ghere eghe, gbakwunye ya nke a kụrụ agwa, nnu na ose iji detụ ya.
- N'ime nnukwu efere, gbanye ntụ ọka ahụ, wụsa na mmiri, mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma jikọta ya na nke ọma. Na njedebe, tinye mmanụ ihe oriri.
- Preheat na frying pan, akpọọ nkụ idiocha pancakes na jụụ ha ntakịrị.
- N'etiti etiti pancake nke ọ bụla, tinye akụkụ nke ndochi ahụ, tụba envelopu ma jeere ya ozi na tebụl.
Pancakes na mushrooms, eyịm ye nsen
Ọrụ dị egwu na nke pụrụ iche na-enye gị ohere ịgbanye efere nkịtị dị ka ihe dịpụrụ adịpụ, nke ruru eru na tebụl oriri ndị kasị baa ọgaranya. Ọ bụrụ na a naghị emepụta ihe ndị na-eme ka a na-eri ero na eyịm na àkwá, ma "na-egbu" ha ozugbo na-adọrọ uche ha ma bụrụ ndị a ga-ekwe nkwa na ha agaghị efu ọbụna n'etiti ihe oriri ndị na-atọ ụtọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- ntụ ọka nke ọkwa kachasi elu - 100 g
- mmiri ara ehi - 125 ml
- mmiri ịnweta - 50 ml
- raw nsen - 2 iberibe
- shuga - 1 tsp
- nnu ½ tsp
- soda - ½ tsp
- mushrooms - 400 g
- eyịm eyịm - 1 pc.
- achịcha na-edozi - 50 g
- sie sie - 2 iberibe
- ngwakọta nke ederede
- condiments
- mmanụ ihe oriri
Ntụziaka nzọụkwụ
- Osisi, nnu, shuga na soda kụrụ whisk na ụfụfụ ụfụfụ.
- Wunye na mmiri ara ehi nke ụlọ okpomọkụ na mmiri soda, na obere akụkụ, tinye dum ntụ ọka, na mbụ epụtara site na sieve na nke ọma mix.
- Mushrooms na yabasị na ighe na obere okpomọkụ, na njedebe nnu, ose na ntakịrị jụụ.
- Achịcha na-esi na mmiri ma na-efe efe tinyere eghe mushrooms na chopped sie nsen site na anụ grinder.
- Na efere ọkụ na-ekpo ọkụ, akpọọ nkụ, airy pancakes ma tinye ha na ikpo.
- Kwa pancake jiri nlezianya gri na mpe nro, gbanye mgwakota agwa ya na tube, mezie uda nke "npu" site na uzo abua n'ime bọta ruo mgbe ocha mara mma.
- Ije ozi na-ekpo ọkụ na tebụl na mmiri mmiri na ihe oriri ọhụrụ.
Fast lasagna si pancakes na mushrooms, nkuzi vidiyo
Vidio na-agwa otú e si atụgharị pancakes ndị kasị nkịtị na mushrooms n'ime ihe na-esi ísì ụtọ ma na-adọrọ mmasị, refined lasagna. Ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya na nkwadebe, ma obere aghụghọ ndị na-eme ka nri dị ụtọ ka dị.