Kedu ka ị ga-esi mepụta Ivan-tea?

Ya mere, taa, anyi ga ekwu banyere Ivan-tii, kwue ihe omuma ya, ihe bara uru, zaa aj ujua ajuju: "Ot 'u esi tugharia Ivan-tea n'ụzọ ziri ezi? ". Ka anyị malite.

Akụkụ bụ isi nke tii a bụ na, site na ịmepụta pụrụ iche, ọ yiri tii mmiri subtropical. Ivan-tii dị nnọọ mfe: a kpochara akwụkwọ nke tii, wee jiri mmiri mmiri na-ekpuchi ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ete ha n'ime ụlọ ahụ, usoro ikpeazụ bụ ịhapụ epupụta na ihicha ha na oven, na nghọta, n'ime ọkụ ọkụ Russia. Ozugbo epupụta epupụta, a ghaghị ịsacha ha ọzọ. Nke ahụ niile. Tea dị njikere. Ọ na-anọgide na-eme nke ọma.

N'oge ahụ, anyị nwere ike ịchọpụta na enwere ntụrụndụ dị egwu na teas na kọfị ndị si mba ọzọ. Ndien nso idi utịp? Ọgwụgwọ ahụ ike! Echekwala na anyị na-echepụta. Ọnụ ọgụgụ na-ekwuchitere anyị - ọnụ ọgụgụ nke mgbu obi na ọrịa strok amụbawo nke ukwuu, nke ọrịa dị iche iche na-ekpuchikwa. Gịnị mere nke a ji eme? Ihe kpatara ya bụ teas ndị ọzọ, nke jupụtara caffeine - ọbụna kọfị adịghị mkpa. Mana, ebe ọ bụ na e guzobere ahụ anyị ọtụtụ narị afọ na tupu ahụ anyị enwetaghị caffeine dị ukwuu. Ma, ugbu a, anyị na-enweta nkwụsị dị elu - a na-egosipụta ha na ahụ ike anyị.

Ogologo oge gara aga, Academician Pavlov guzobere na caffeine ahụ na-eme ka usoro nlegharị anya na-eme ka ọ dịkwuo ụbụrụ cerebral cortex, nke nke ahụ na-eme ka arụ ọrụ moto. Isi ihe ọzọ - na tii, e nwere alkaloids, nke na-eme ka obi dịkwuo njọ. Site n'iji tii, ihe omimi nke myocardial na-abanyekwu. Nke a kpatara, nke a na-akpọ, ọbịbịa nke ndị agha. Ma, dịka o kwesiri, na oke ike ike dị otú ahụ, a ga-etinye ike a ọbụna karịa karịa. Ejichala caffeine mgbe nile, n'ihi na ọ na-eduga ná nkwụsị nke mkpụrụ ndụ akwara na ahụ anyị. Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ahụike, mgbe ahụ, a na-emegide gị kaadị caffeine buru ibu. Ma ọ bụrụ na ị banyekwuo miri emi, ị nwere ike ịsị na ịṅụ caffeine mgbe nile na-eduga anyị, dịka nsonaazụ ya, na ụzọ ndụ obodo. N'ihi ya, anyị ga-ahụ atherosclerosis, ụra nke ọma, ọbara mgbali elu, glaucoma, na ọrịa ndị ọzọ nwere ike imebi obi. N'agbanyeghị nke ahụ, ịṅụ caffeine buru ibu pụrụ iduga n'ịmalite ọrịa dịgasị iche iche na ahụ nke eriri afọ. N'agbanyeghị nke ahụ, tannins nke tii kagburu nke ọma na-ewepụ ihe dị mkpa n'ahụ ahụ: phosphorus, magnesium, calcium. Dịka ị pụrụ ịhụ, ọ bụrụ na ị na-aṅụ tii ukwuu, ị nwere ike ịdaba ahụ ike gị. Ọ bụrụ na ị na-eme tii ọma, ihe ize ndụ dị obere, mana ma ọ bụghị.

Enwere ajụjụ ọzọ, olee ebe aha a na-adọrọ mmasị si - Ivan-chai? A na - enye aha a na tii na ọkara mbụ nke narị afọ nke iri na asaa - n'oge mmeba ụwa na kọfị. Tupu oge a, a na-akpọ tii a boro potion. N'oge ahụ, Ivan-tii na-emeso isi ọwụwa, na-enyelata mbufụt. Mana nke a, ọrụ ya akwụsịghị n'ebe ahụ. N'oge ndị a, a na-akpọkarị Ivan-tea Melnichkom. Ma ọ bụghị ihe mberede. Nke bụ eziokwu bụ na n'oge ahụ, a na-eji mgbọrọgwụ osisi a mee achịcha. E nwere naanị ntụ ọka na ọka. Tee a nwere aha ọzọ - "Akpa osisi". Nke a bụ n'ihi uto nke ụmụ ya na-eto eto, n'ihi na mgbe ahụ, enwere ha nsogbu na salads. Tee nwere ọtụtụ aha, ma anyị enweghị ike ịkọwa ha niile. Ma ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke aha na-ekwenye na ọ bụ ewu ewu.

Ndị anyị na-agba Ivan tii n'ụzọ pụrụ iche. Dịka anyị kwurula, ọ na-atọ ụtọ dịka tii mmiri. Otutu nke tii a ka arapuru n'ime obodo Koporye, nke di nso St. Petersburg. Ọ bụ n'ebe ahụ ka ọ malitere ịgbasa nke ọma. A zụtara ngwaahịa anyị ọ bụghị nanị na Russia, mana a ga-ahụta na e rere ọtụtụ narị pood nke ngwaahịa a na Russia. Ndị Netherlands, ndị Danes na Don Cossacks zụrụ ya. Mgbe e mesịrị, ọ ghọrọ ihe kacha mkpa n'ahịa mbupụ ahịa Russia.

Mgbe a gwọchara ya, a na-esi na oké osimiri ziga England. Echefula iziga ya na mba ndị ọzọ na Europe. N'ebe ahụ, ọ bụkwa onye a ma ama, ebe a, nwere aha dị iche. Na Europe, a na-akpọ ya "tii Russia". Ka ndị na-akwọ ụgbọ mmiri na-aga njem dị ogologo, ha na-aga Ivan-tea-ha ṅụrụ mmanya ma nye ndị bịara abịa.

Ọbụna Great Britain zụtara anyị ọtụtụ iri puku akpụkpọ tii anyị, n'ihi na, n'echiche ha, ọ dị mma karịa onye India, nke ha nwere.

Na ebe a bụ ihe omimi na-adọrọ mmasị. Gịnị kwụsịrị mmepụta nke tii nke bara uru maka Russia? Nso iketịbe? Ọ dị ezigbo mfe. Tea wee bụrụ nke a ma ama nke na ọ malitere imebi ikike ego nke okpukpu kachasi nke India India, nke a na-ere ahịa nke tii India.

Ọ bụ ụlọ ọrụ a nke malitere ịmalite ihe ọjọọ ahụ gbasara tii anyị, na-ekwu na anyị na-akụ tii anyị na ụrọ na-acha ọcha, nke na-emerụ ahụ ike. O doro anya na ọ dịghị nke ọ bụla n'ime ihe a mere, mana ụlọ ọrụ ahụ dị mkpa iji weghachite ahịa nke ngwaahịa ya.

Ụlọ ọrụ ahụ emezuwo ihe mgbaru ọsọ ya, na ịzụta nke tii tii. Mgbe mgbanwe ahụ na 1917. Ịzụta tii kwụsịrị kpam kpam, n'ihi nkwụsị nke mmepụta.

N'oge na-adịbeghị anya, ndị mmadụ chetara banyere tii a, e meghachikwara uzomume dị oké ọnụ ahịa.

Ma ugbu a uzommeputa maka ichikota tii a bara uru. Na-eme ihe niile dị ka uzommeputa, na ị nwere ike na-eche ya uto na okpukpo.

Ntụziaka:

Kwadebere tii (nke anyị mere ná mmalite) anyị na-etinye n'ime otu tablespoon, ọ dị mkpa ka a wụsara otu iko mmiri na-esi esi mmiri ma na-esi ọnwụ na ụtụtụ ruo ụtụtụ. Nke ahụ niile.

Maka ngwa ahụ, mgbe ahụ kwa, ihe a niile dị mfe:

Ọ bụrụ na ị ga-enye tii a na-eto eto (ndị dị n'okpuru afọ 5), mgbe ahụ, ha kwesịrị inye tablespoon ugboro ugboro n'ụbọchị na-eri ihe, ụmụaka toro eto - ruo 1/4 iko.

Ndị okenye nwekwara ike ịṅụ ọkara iko anọ ugboro n'ụbọchị n'ụbọchị nri.